晴れたら出発

行ってきました。一風堂。
松山の繁華街、三越の南に出来てます。

食べた感想は・・・普通。

はじめて豚骨ラーメンを食べた時は、うまー！！！と感動したものですが、
既に松山に進出しているとんこつらーめん屋を食い倒している私には
普通という感想しか持てない・・・でした。

食べたのは白丸元味。一番簡単な造りのラーメンです。
チャーシューが薄かった。６５０円。
替え玉が１５０円。
合計８００円。高い！
場所が場所だけに値段で取らないとやっていけないと踏んだのかも。

とんこつらーめんでは松山には一風堂で修行をしたと言っている「一興」があり、
長浜ラーメンの長浜一番。それから、風風亭。なんとか分校、くーたなどもあり、
また、大洲には大郷・・・と豚骨が食える店が多くあります。

それぞれに少しずつ違った味。なかなかうまいです。

ただ、なにか、黒い脂の浮いた赤丸というやつがあるので、
これはオリジナルだろうし、こいつを食いに行くのがよいかも。